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食堂管理信息化时代-食堂二维码消费机-人脸识别消费机-饭卡机系统-校园一卡通-刷卡打卡机-通
2021-05-18
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简介 科技赋能、降本增效，传统食堂就餐和管理向信息化转型，以达到智慧管理，实现个性化就餐服务。
科技赋能、降本增效，传统食堂就餐和管理向信息化转型，以达到智慧管理，实现个性化就餐服务。也有越来越多的政企单位在食堂管理方面，应用了智慧食堂管理系统，建成以安全、节约、营养为特色的现代化智慧食堂，目前，智慧食堂已为全国上万家食堂完成信息化升级。
营养个性化
在智慧食堂就餐场景下，各类菜品的卡路里、蛋白质、脂肪等营养成分数据，都直观展示在营养显示屏上，同时系统可针对职工超重肥胖、三高、贫血等营养相关性疾病制定营养改善计划方案，为不同需求的职工提供个性化的运动建议，并指导食堂打造“少油少盐，营养全面”的菜谱，为职工提供供能合理的营养餐，推动职工膳食均衡，使职工饮食更健康。
节约数据化
智慧食堂对食堂所有信息进行收集，并形成大数据分析，比如根据职工每天用餐情况，测算出采购菜品原料用量，制定“备餐”“用餐”计划；同时打造智慧小碗菜、称重自选等就餐场景，以就餐模式的升级让职工养成“吃多少拿多少”的好习惯，避免原料及菜品浪费，从备餐、选餐、用餐等各个环节精准管理，实现职工食堂精细化节约管理。
安全无死角
智慧食堂食品安全管理系统以大数据和移动互联网技术，从环境管理、后厨管理到采购管理、菜品出售，任何一个细微的环节都能实现严格的安全监管，食材从采购到售卖均能通过完整的食材进销存管理、明厨亮灶、菜品留样、菜品溯源等功能，从食材根源为食品安全筑起防线，全流程保障出品菜品安全健康，保障食堂就餐安全。
近年来，全国政企单位认真贯彻落实“以人为本”的服务理念，在政务信息化升级方面狠下功夫，持续加大后勤改革力度，智慧食堂创新食堂管理思路，改变传统食堂管理模式，在满足职工就餐需求的基础上，优化职工就餐环境、改善职工就餐体验，为我国信息化建设提速助力。
